スタッフからの差し入れ

なんでもインスタントラーメンを

一万食以上食べたマニアの方が

これが一番美味い！と言わせたらしい

その話を聞いてすぐ思い出したのが

東京事務所近くにある

餃子のお店「おけい」

クライアントの方から聞いて行って以来の大のファン

そこのタンメンが

「いろいろなラーメンを食べ尽くした食品メーカーの

企画の方が一番好きなのがこれ！」

とおっしゃったそうです

そのタンメンはとてもあっさりしたラーメン

でも単なるあっさりでない

麺の食感やスープ　具材がなんともいえず

そう　オーラが出てました

 

この利尻昆布ラーメンも

そんな感じなのかも？

昆布練り込みで少し緑がかった麺

昆布のねばりでか

食感がヌメッとして独特でした

スープは醤油というより塩かな

とろろ昆布のトッピングも

嬉しいですね！

 

袋麺って昔から大好きですね

いろいろアレンジできるし調理してる感も

ちょっと嬉しいかも

Kamitani Toshio