Toshio Kamitani Design

SIZUYAのPepper Carnet ペッパーカルネ

2016/01/18

SIZUYA  Pepper Carnet

SIZUYA Pepper Carnet

 

京都でパンといえば

やっぱりSIZUYA

その中でもカルネは

定番中の定番

「京都のソウルフード」という方も

おられますね

私も京都生まれ京都育ちなので

中学高校時代は

よく食べたなあ

「こんな美味いものないわ〜」くらい

思ってましたね

この美味しさのヒミツは

マーガリンだとか?

 

先日京都に行った際

ふとお店が目に付き

久しぶりに食べたい!となり入店

そしてこの新しいカルネを発見!

懐かしさとピリッとしたペッパーの味わいでした

やっぱいソウルフードかも?と納得した次第です

Kamitani Toshio