またカレーか！

って言われそうですけど

富山といえば

新鮮な魚介類が有名ですが

一方で

富山ブラックラーメンの人気で

なんでもブラック！化してる

傾向もありますね！

先日も

富山ブラックサイダーとか

見ましたけど（笑）

また機会あれば

飲んでみたいですが

多分醤油味の

サイダーなんでしょうね！

 

さてこの富山スープカレーブラック

真っ黒なパッケージは

テクスチャー入りのマットニス加工

モノクロでストイックなデザイン

なんでブラックカレー？

とスペック見ると

ブラックペッパーと

溜まり醤油が隠し味とのこと

なるほど！

ブラックラーメンも

超濃厚な醤油と

黒胡椒でしたね！

 

これ美味いです

食べてて

大好きだった庖丁人味平の

カレー戦争で味平が作った

味平カレーを思い出しました

あれは偶然カレールーに

醤油が入ってしまって

それを味見した味平が

「コレだ！」とひらめいて

完成させたカレーでした

想像ですけど

味平カレーって

このカレーの延長線上にあるような気がします

Toshio Kamitani