この手の健康本は5年位のサイクルで

ベストセラーになるなあ

基本的には身体にいい事が書いてあるんだろうけど

実際それを継続していけるのか？

それが問題でそれが難しいのだと思う

さてこの本

20万人の患者さんを診て医学的に正しい食事法を提言しています

基本的には現代病である糖尿病への回避が

目的な気もしますが

それはすべての現代人が注意すべき事だと思います

僕的にこの本で書かれている内容で一番興味深かったのは

「食べるべき食べ物」でした

もしここに食べる事に興味が失せるような食品が並ぶと

それこそこれまでの本の様に継続的できない事になるのですが

この本が売れている1つの訳がある様に思いました

例えば積極的に摂取すべき食べものとして

オリーブオイル

ワイン

コーヒー

ブルーベリー

大豆

酢

ワカメ

ナッツ類

生もの

などが列挙されててそれぞれに解説がありました

ちなみに僕が大好きなコーヒーでも

缶コーヒーは最悪の食べものの一つとしてあげています

缶コーヒーの何がダメなのか？

その犯人は砂糖らしい

突き詰めると「砂糖」がすべての悪の元だとも言ってますね！

簡単に言うと

縄文人が食べてたであろう食品が人間が摂取すべき食べもの

であるとこの本は提言しています

Reported by kammy